吃米苔目最怕的就是軟軟爛爛的 一夾就斷的
然而吃米苔目時我也不喜歡硬硬脆脆的口感
過與不及都是一種詭異
如果到新莊 這間店是我還滿喜歡的午餐
畢竟他下午就沒開了
從早上就有人來吃早餐 十一點開始人潮就逐漸擁擠
每次去生意都很好
基本上這種小吃攤等待時只能用熱來形容
所以我比較喜歡早點或晚點去 避開人潮
米苔目有乾的和湯的
乾的吃過一次 覺得湯的比較好吃所以每次都吃這種
我一直不喜歡油蔥的味道
所以會特別交代老闆不要放油蔥
湯底用豬大骨煮過 所以很香
加上小蝦米和芹菜的味道還不錯
不過如果比較晚去買
湯底就會比較油 味道比較重一點
但也不會不好吃 單純我喜歡清爽一點
記憶中好像是一碗30元
雖然常去吃 不過我滿少結帳的
都是一開始交個一百塊給朋友然後從裡面扣
每次來必點的是油豆腐和嘴邊肉
有些些咬勁的嘴邊肉好吃
有時候會選肝連 但我覺得嘴邊肉還是略勝一籌
觀察其他桌常有客人點豬尾巴 因為我太愛嘴邊肉所以一直提不起勁去嘗試
等哪天興致來了再補上
油豆腐也很值得一試
入味又不會過度重口味
小菜上桌時老闆會給一人一個小碟子加滿醬油
我不太沾醬 所以都請老闆不用給我
桌上還有辣椒醬胡椒粉可以加
點這樣一盤大概65元
整體而言如果剛好在附近想吃個小吃 這家店我覺得還不錯
雖然叫新泰路米苔目 事實上是位在靠近新莊老街的景德路
餐具桌面整潔都沒什麼問題
就是可能因為房子比較老舊或開店太忙
地板我覺得沒有太乾淨 雖然也不到髒
只是這樣的細節如果能注意到就更好了
畢竟觀察店裡的員工不少 應該不至於完全分不出人力處理
新泰路米苔目
地址:新北市新莊區景德路197號
營業時間:早上六點到下午兩點(週一休息)
電話:02-2993 7806
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